Тема 1: Мета та завдання предмета,
класифікація технологічного обладнання.
Тема 2. Механічне обладнання
Кавомолки, гріндери Відео (кавомолка). Презентація Кавомолки стаття, Налаштування помелу, Процес заварювання
Тема 3. Теплове обладнання
Класифікація теплового устаткування
Тема 4. Холодильне обладнання,
Тема 5. Ваговимірювальне обладнання
Тема 6. Електронні контрольно-касові апарати
Розвиток контрольно-касових апаратів
Тема 7. Обладнання для роздавання їжі
Тема 8. Реєстратори розрахункових операцій
Реєстри розрахункових операцій
Тема 9. Відео- та аудіотехніка
Немає коментарів:
Нові коментарі наразі не дозволено.